태평염전/ 신안군 증도
아이들이나 어른들이나 자나깨나 주야장천(晝夜長川) 맛타령인데 맛의 기본인 소금 노래가 없는 게 아쉽기만 합니다.
류시화의 시 <소금>과 육자백이 노래로 아쉬운 심사를 달래 봅니다.
https://www.youtube.com/watch?v=10iZNGURtBI
https://www.youtube.com/watch?v=KJ4EAAukhYQ
https://www.youtube.com/watch?v=H0P28Zhacbw
https://www.youtube.com/watch?v=W3kgLu5Qv_4&t=128s
9월17일(화)~18일(수) 엘도라도 리조트&증도여행& 꽃무릇&칠면초 ( 태평염전 ㆍ칠면초 )/ 이화
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천사의 섬 증도의 태평염전
천사의 섬 증도의 태평염전 매년 독서모임에서 여행을 간다. 이번에는 단출하게 자동차 한 대에 다섯 명이 ...
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칠면초
[특징] 칠면조처럼 색이 변한다 해서 이름 지어졌다. 줄기는 높이 10~50cm 정도로 곧게 자라며 뒷부분에서 가지가 갈라져 많이 퍼지진 않는다. 어긋나게 달리는 잎은 육질로 짧은 곤봉이나 선형으로 끝이 뾰족하다. 줄기와 더불어 몸 전체가 곧잘 붉은색을 띠어 갯벌을 붉게 물들인다. 8~9월 줄기나 가지 윗부분에서 자잘한 잡성화의 꽃이 핀다. 꽃줄기는 없고 처음에는 녹색을 띠지만 차차 자주색으로 변한다. 꽃받침잎은 5갈래로 깊게 갈라지고 수술 5개, 2개로
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짭조롬한 맛! 함초나물 무침
함초는 미네랄이 가장 풍부한 식품으로 숙변을 제거하고 변비를 없애는데 효과가 매우 탁월하다. 함초속에 ...
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◐칠면초와 함초!~~~그리고 짱뚱어~(순천만)
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